お知らせ
シイタケ・駒打ち
今年も山へ木を切りにいき、玉切りして原木にドリルで穴を開け、種駒(今年は3200個の予定)を打ち込んでいく作業をしました。伐採は困難を極める作業ですが、無事に良い原木を入手することができました。沢山の美味しい美味しいシイタケを、家族みんなで...
苗木を植えました!
新たに、桃2本とぶどうを1本植えました。収穫が楽しみです。
イノシシ対策
くくり罠の設置をしました。
農閑期でも毎日忙しく過ごしています。
そのうちジビエ料理をご案内します。お楽しみに。
柿の収穫
有機減農薬栽培を原則としています。特に、今年は、柿の木の皮剥きを1本ずつ丁寧に行いました。とても美味しい綺麗な柿が収穫できました。
藤井農園の米作り
今年も脱穀と籾摺り(とおす)が無事に終わりました。
美味しい米作りのため、今では珍しい「天日干し」にこだわっています!
清水白桃!
藤井農園が自信を持ってお届けする、桃の女王「清水白桃」ついに出荷がはじまりました。
今年の桃です!
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1つ1つ丁寧に箱詰めしています。
桃の出荷を始めました。
2021年の出荷をはじめております。ご注文のご希望がございましたら、お早めにお知らせくださいませ。
今年も美味しい桃を1つ1つ心を込めて出荷しますので、皆様お楽しみに!
注文の受付を開始しました。
受付開始予定日:6月中旬より。
今年も無事に袋掛けを終えることができました。たくさんの桃が収穫できそうです。
皆様お楽しみに!